strawberry yoghurt cake

Strawberry Yoghurt Cake
Bahan :
Untuk Cake :
150 gr mentega/margarin
125 gr gula halus
1/2 sdt vanili
5 btr kuning + 4 putih telur
100 gr yogurt rasa strawberi
150 gr tepung terigu }
25 gr susu bubuk } campur rata

Untuk lapisan :
250 gr coklat masak putih (white cooking chocolate)
200 gr gula halus1
00 gr yogurt rasa strawberry

Cara membuat :
1. Siapkan loyang bulat bergaris tengah 20 cm, olesi margarin tipis-tipis, alasi kertas roti, dan olesi lagi mentega tipis-tipis. Sisihkan.
2. Kocok mentega, gula, vanili sampai putih dan kental. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai mengembang. Tambahkan yogurt, kocok lagi sampai tercampur rata. Terakhir masukkan campuran tepung, aduk rata lagi.
3.Tuang ke dalam loyang dan panggang dalam oven kurleb 40 menit sampai matang,angkat. Sisihkan.
4. Buat lapisan cake : campur cokelat masak putih yang sudah dilelehkan bersama gula halus dan yoghurt, lalu kocok sampai tercampur rata. Sisihkan.
5. Setelah cake dingin, olesi dengan adonan lapisan dan hias.

resep ini diposting dimilis waktu ada yang nanya resep cake pake yoghurt...
aku juga lom coba..entar kalo dah nyoba aku share disini..hehehehe...stock resep dulu ya..